真空冷冻干燥机的冻干操作注意
　　真空冷冻干燥机的冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂，比如水，像干冰一样，不经过液态，从固态直接变为气态的过程。真空冷冻干燥机冷冻干燥得到的产物称作冻干物，真空冷冻干燥机该过程称作冻干。传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。在冰升华时，它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。在实验室中，冻干有很多不同的用途，它在许多生物化学与制药应用中是不可缺少的。真空冷冻干燥机被用来获得可长时期保存的生物材料，例如微生物培养、酶、血液、与药品，除长期保存的稳定性以外，还保留了其固有的生物活性与结构。为此，冻干被用于准备用做结构研究(例如电镜研究)的组织样品。真空冷冻干燥机也应用于化学分析中，它能得到干燥态的样品，或者浓缩样品以增加分析敏感度。冻干使样品成分稳定，也不需改变化学组成，是理想的分析辅助手段。冷冻干燥可以自然发生。在自然情况下，这一过程缓慢而且不可预测。通过真空冷冻干燥机系统，人们改进、细分了很多步骤，加速了这一过程。
　　真空冷冻干燥机的冻干操作注意：
　　（1）真空冷冻干燥机没有正确安装的情况下请勿使用。
　　（2）未经允许请勿使用真空冷冻干燥机。
　　（3）搁板没放好请勿使用真空冷冻干燥机。
　　（4）没有特殊安全措施时不能冻干具有腐蚀性物质。即使有保护的情况下也要保证不会腐蚀主机材料不会降低冷阱、门板和其他附件的机械强度。
　　（5）生产者不允许私自添加附件。如果容器质量较差请勿使用，因为冻干时容器爆裂是非常危险的。
　　（6）不要在具有爆炸危险性的区域使用真空冷冻干燥机。
　　（7）真空冷冻干燥机在使用过程中不要撞击或移动，也不要倚靠或在上面休息。
　　（8）不要将具有潜在危险性的物体，如装有液体的瓶子放在真空冷冻干燥机附近。
　　（9）冻干时会发生反应的样品不能被干燥。
　　（10）不要冻干爆炸性或易燃性样品。
　　（11）传染性、有毒的、致病的和具有放射性的物质必须放在合适的容器中才能干燥。