食品冷冻干燥机在荔枝冻干粉养生保健茶生产工艺，包括如下步骤：

    1、选料，选用荔枝成熟时采收荔枝果实；

    2、预处理，将荔枝果实整体洗净后进行灭菌处理；

    3、冷冻干燥，将预处理后的荔枝果实置于冻干机中进行冷冻干燥，使荔枝果实的干燥度多85%为止，然后进行粉碎破壁成超细冻干粉；

    4、配料，将超细冻干粉与适量的、用以矫味以及赋形成粒的辅料混合，加工成具有一定粒度的干燥颗粒状制剂；

    5、制成茶饮成品，按照每小包5~15克的标准将干燥颗粒状制剂包装成成品，可供人每次服用I小包，可直接吞服、也可冲入水中饮入。

     其特征在于: 所述的步骤2中，采用超声波清洗器进行洗净后，进行低温灭菌或臭氧水处理； 所述的步骤3中，在置于冻干机之前，先对预处理后的荔枝果实进行预冷处理，这种预冷处理是在冷冻箱火冷库中进行，将荔枝果实预冷至-10℃至-20℃ ; 所述的粉碎破壁是将冷冻干燥后的荔枝果实置于高速捣碎机中进行粉碎破壁，制成超细冻干粉； 所述的步骤4中，所述的辅料为糊精、蜂蜜、毛腊果粉中的至少一种。

奥迪斯冻干机厂家+解决方案提供商

冷冻干燥设备